Fin de mandat
Posted by Anne Marie Niyongere on April 15th, 2010
Bonjour à tous,
Je m’ achemine vers la fin de mon mandat. Que le temps passe si vite. Encore quelques semaines à consommer à Léo avant le retour fatidique au Canada.
Après la fête pour la protection et la préservation de l’arbre à karité au mois de Janvier, Léo (Burkina Faso) a accueilli la fête de l’igname le 13 Mars 2010 (Igname est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes appartenant à la famille des Dioscoreaceae, cultivées dans toutes les régions tropicales du globe, dans un but alimentaire. Le terme désigne aussi le tubercule lui-même consommé comme légume-racine. En Amérique du Nord et au Québec, ce qu’on appelle igname est souvent en fait une patate douce).
Les tubercules d’ignames riches en amidon sont consommés presque exclusivement dans les régions tropicales. Les ignames se consomment cuites, braisées, ou frites. Selon les espèces et variétés, le goût est très variable, très agréable, tendre et sucré dans certains cas, farineux, à goût de châtaigne le plus souvent. Certaines espèces sont (en Afrique) âcres ou amères, mais non toxiques.
A Yalé à 20km de Léo, sur la route de Ouagadougou, il y a un marché hebdomadaire ou j’ai l’habitude de m’approvisionner. C’est un petit marché très pittoresque. C’est une bonne occasion pour les braves femmes d’avoir des revenus pour subvenir à leurs besoins quotidiens.
Léo a organisé sa XVIII édition de la fête de l’igname, à partir de 8h à la place de la nation, sous le haut patronnage du Ministre de l’ agriculture, de l’hydraulique et des ressources. Je me suis rendue sur les lieux pour assister à la cérémonie en compagnie de 2 autres volontaires canadiens de Léo, A. TOURÉ, conseiller en ressources naturelles et en environnement des parcs de karité pour la préservation et la perénisation de la ressource pour les générations futures et F. PATHÉ, conseiller en qualité pour le Karité. Ils travaillent pour le compte CECI- UNITERRA .
Nous avons visité les différents stands d’exposition des tubercules d’ignamees et avons dégusté des mets locaux à base d’ignames. Vers la fin de la journée, le ministre de l’agriculture, de l’hydraulique et des ressources halieutiques a proclamé les résultats du concours de l’art culinaire et remise des prix aux lauréates, ainsi que les résultats des meilleurs producteurs d’ignames et remise de prix aux lauréats.
Ajoutons que durant cette même semaine, j’ai administré une formation en technique d’animation pour renforcer les compétences et les connaissances en communications des bénévoles de ma structure d’accueil, le RJ/SZ. Cette dernière a été retenu comme partenaire d’ADIPS à Léo. Ma formation permettrait aux bénévoles du RJ/SZ d’éxecuter plus efficacement leurs programmes en information, éducation et communication pour le changement de comportement (IEC/CCC) et de promouvoir et/ou d’intégrer l’égalité entre les femmes et les hommes. J ‘ai rencontré quelques difficultés durant la formation: notre salle de formation a été réquistionnée à la dernière minute sans en être informer. 2 des 4 animatrices en formation étaient analphabètes et comprenaient difficilement le francais. Le budget de la formation a été coupé de moitié: ce qui m’a limité dans les outils d’enseignements à utiliser dans la formation.
La semaine prochaine, je dois appuyer et accompagner les bénévoles de RJ/SZ dans l’animation à travers les causeries éducatives et les ciné-débat. Ca sera une occasion pour moi d’évaluer si les bénévoles du RJ/SZ ont capitalisé ma formation.
Bonne fin de semaine,
Anne-Marie
anne marie
